O Ozônio, é um gás naturalmente criado pela força de descarga de raios elétricos durante um temporal ou pela luz Ultra Violeta do Sol sobre os átomos de oxigênio. Os geradores de ozônio, funcionam com um sistema semelhante, onde as descargas elétricas são produzidas por um transformador. Estes átomos, reagrupam então, em moléculas de 3 em lugar de 2 átomos de oxigênio. O Ozônio , possui um potencial de oxidação muitas vezes mais forte que o cloro. Considerando que a molécula de ozônio é instável e que se converte novamente em oxigênio comum, em um tempo relativamente pequeno, o Ozônio é muito mais seguro - em mais de 100 anos de uso, nunca houve um acidente fatal com ozônio. Enquanto que o cloro, forma milhares de subprodutos extremamente tóxicos, ozônio não forma virtualmente nenhum. Estas e outras propriedades fazem do ozônio um purificador ideal e um eficiente agente de desinfeção. O ozônio é gerado eletricamente e então não soma nenhuma substância química na água tratada. O ozônio também é utilizado para a conservação de alimentos, como carnes e derivados em quartos frios, frutas, vegetais, champinhones, etc. Para as industrias de engarrafamento de bebidas, inclusive de água mineral, o ozônio é perfeito, pela sua capacidade de desinfeção tanto do liquido, quanto das garrafas e tampas.