O que é o ozônio?
Quimicamente, o ozônio é uma forma muito reagente do oxigênio, que contem três átomos de oxigênio em lugar de dois. Pode ser produzido à partir do ar ou de oxigênio puro. O ozônio é um gás incolor que existe naturalmente na atmosfera a uma altitude de 20.000 a 30.000 metros e protege todas as espécies de vida do planeta terra da maléfica e poderosa ação dos raios ultravioletas do Sol.
Na prática, o ozônio é o agente esterilizante mais potente que existe para eliminar contaminantes da água. Mata todas as classes de microorganismos muito mais rapidamente que o cloro e outros desinfetantes químicos e tem a grande vantagem de se converter em oxigênio, depois de fazer o seu trabalho desinfetante, sem deixar resíduos químicos na água.

Aplicação
Normalmente se aplica o ozônio pouco antes da água ser engarrafada, de maneira que o ozônio esteriliza, as paredes da garrafa ou garrafão, o ar interior e a tampa. A água ozonizada, utilizada para o enxágüe final das garrafas ou garrafões, como complemento para a garantia do produto, bem como para a limpeza e desinfeção dos equipamentos, limpeza e desinfeção das instalações de produção.
O ozônio não altera as características da água mineral, não deixa cheiro ou mal sabor. Os geradores de ozônio garantem eliminação completa de bactérias, vírus, fungos, e parasitas.
, O Ozônio garante 100% de proteção sem interferir com a qualidade da água e sem deixar qualquer resíduo químico. O ozônio residual se decompõe rapidamente em oxigênio.
. Se as garrafas de água mineral ozonizadas retiverem o lacre das tampas, a água manterá sua qualidade por um tempo de armazenamento ilimitado. Mesmo depois de anos de armazenamento, se provará esta água da mesma maneira que fresca como no

dia em que foi tampada hermeticamente. Os procedimentos para alcançar estas metas são simples e fáceis em condições reais.

Algas
Quando se tem um problema com algas (garrafão verde), o ozônio se torna a solução ideal. Porém a dosagem é muito importante nesses casos pois uma dosagem de ozônio insuficiente não soluciona o problema.
O Ozônio , possui um potencial de oxidação muitas vezes mais forte que o cloro, matando os microorganismos cerca de 3500 vezes mais rápido. Considerando que a molécula de ozônio é instável e que se converte novamente em oxigênio comum, em um tempo relativamente pequeno, o Ozônio é muito mais seguro . Existem equipamentos que realizam automaticamente a dosificação do ozônio na água, sem importar a variação da quantidade que está sendo engarrafada.
Estas e outras propriedades fazem do ozônio um purificador ideal e um eficiente agente de desinfeção. O ozônio é gerado eletricamente e então não soma nenhuma substância química na água ozonizada.

Utilização
Apesar de ser uma novidade para muitos no Brasil, o ozônio é utilizado há muitos anos pelas fábricas de água mineral da Europa e Estados Unidos. A International Bottled Water Association - IBWA (Associação Internacional de Engarrafadores de Água) e a Enviromental Protection Agency - EPA (Agencia de Proteção Ambiental) do governo Norte Americano, recomendam e têm normas para a aplicação do ozônio na Água a ser engarrafada. Muitas das marcas mais famosas de água mineral da Europa, são ozonizadas. A Bertazzo filtros, ao oferecer no mercado brasileiro a linha de geradores de ozônio da INDÚSTRIAS AZCO Ltd., Considerou uma longa lista de clientes satisfeitos em muitos países, e está pronta não só para prover referências como para brindar o suporte para que os equipamentos alcancem também o melhor rendimento, tanto com água como em tratamentos de ar. Mais de mil sistemas Azcozon estão em operação há muitos anos no mundo.